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キムチーズぱすた

20081210192459
意外な組み合わせ発見しましたー。

キムチとチーズってあわせるとうまいね!

余ったキムチをパスタソースにして美味しく食べれないかな?と思い、
茹でたパスタにキムチとチーズと牛乳を合わせて絡めてみたら

(*´Д`)=зウマー

キムチのとんがった味わいがチーズで程よくマイルドに。

新発見だと思ったわー。

実は結構あったりして。
知らないだけで。

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キムチってトウガラシが辛さの主成分なわけだから
タバスコと辛味の種類は一緒なわけですよ。
だからクリームソースと合わせるとピリ辛になってなかなかイケるのです。

キムチとクリームソースって和洋折衷な感じ!
でも美味しそうですよねー。
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